Assalamualaikum w.b.t
Resepi kari daging remis bersama kulat sisir
Bahan-bahannya:-
1/2 kg daging remis
3 bungkus serbuk Kari
1 biji besar bawang merah
2 ulas bawang putih
3 beradik (jintan manis,putih dan bunga lawang)
Daun Kari
3 sudu Kerisik (Rujuk sini untuk membuat kerisik)
1 mangkuk besar Kulat sisir
1 mangkuk Santan
Garam
Minyak
Caranya:-
Tumis bawang,3 beradik dan daun Kari sehingga layu
Masukkan serbuk Kari masak sehingga pecah minyak
Masukkan daging dan kulat sisir,biar sehingga 10-15 minit
Masukkan kerisik
Masukkan santan,biar hingga mendidik
Masukkan garam secukup rasa
Angkat dan siap untuk di makan
Selamat mencuba
Kari daging remis bersama kulat sisir
khatyaiman | 9/19/2015 10:30:00 am |
4 Komen
Ya Allah, sedapnya Khaty! Ni lawan pula dengan sambal belacan dan ikan masin. Terangkatttt! :)
ReplyDeleteKulat sisir tu lama tak makan...
ReplyDeletekhaty nampak kat lemak daging tu cayaq aiihhh :) sedapnya
ReplyDeleteRemis & kulat sisir tu macam mana rupa dia? First time dengar. Tapi gambar tu, nampak sedap gilaa. Plus lelemak kat daging tu, even tak tau remis tu ape, hehe.
ReplyDelete